グループワーク（調理実習 – カレーライス＆ホットケーキ）

12月22日（金）　豊中市立障害福祉センターひまわりで、カレーライスとホットケーキを作りました。

ジャガイモをむいている時に手から滑り落ちそうだったので、力を加えず手に添えるように持ちました。

今回の実習で、米とぎのやり方を学んだ方もいるようです。

仕上げにカレーライスにチーズや目玉焼きを乗せたり、ホットケーキに苺や生クリームをトッピングしたりして楽しみました。